Erfindungsgeschichte

Die Geschichte des Cocktailstrohhalms reicht mehrere tausend Jahre zurück. Die ersten Exemplare wurden von Archäologen bei Ausgrabungen der sumerischen Zivilisation gefunden, die im dritten bis vierten Jahrtausend v. Chr. lebte.

Diese ältesten Strohhalme wurden zum Verzehr eines durch Gärung (Fermentation) gewonnenen Getränks verwendet, das als frühe Version von Bier angesehen werden kann.

Da die Gärungsprodukte einen dicken Bodensatz bildeten, halfen die Strohhalme dabei, den oben schwimmenden, geklärten Teil des Getränks zu trinken. Übrigens waren die ersten Strohhalme viel teurer als die heutigen, da sie aus Gold und Edelsteinen gefertigt wurden.

Deutlich später, bereits im 18. Jahrhundert, kam es in Mode, gewöhnliches Stroh als Strohhalm zu verwenden.

Da der Strohhalm innen hohl war, ermöglichte er es, das Getränk zu trinken, ohne das Glas anzuheben oder zu neigen. Doch obwohl diese Variante des Cocktailstrohhalms billig und leicht erhältlich war, hatte sie eine Reihe von Nachteilen. Durch den längeren Kontakt mit dem Getränk quoll der Strohhalm auf und verformte sich, und der Cocktail selbst nahm nach und nach einen Strohgeschmack an – was natürlich seine Qualität nicht verbesserte.

Wie es in der Geschichte oft der Fall ist, gibt es immer jemanden, der sich nicht nur über die mangelhafte Qualität des Bestehenden beschwert, sondern danach strebt, etwas Besseres zu erfinden. So kam es, dass Marvin Chester Stone im Jahr 1887, während er auf der Veranda eines kleinen Cafés saß und durch einen Strohhalm einen Minzlikör mit Eis trank, beschloss, dass ihm der Geschmack des Strohhalms im Getränk nicht gefiel. Wie sein Vater hatte Stone eine Vorliebe für Erfindungen und begann mit Experimenten zur Entwicklung eines Papierstrohhalms für Cocktails.

Nach einer Reihe von Experimenten erhielt er im Januar 1888 ein Patent für seine Erfindung, und bereits zwei Jahre später verdrängten seine Strohhalme die Strohhalme aus den Gläsern der Cocktail-Liebhaber. Später wurde Kunststoff als alternatives Material verwendet, doch der Strohhalm blieb nach wie vor die klassische Form.

Erst 1937 erfand und patentierte ein weiterer Innovator, Joseph Friedman, eine neue Variante, als er beobachtete, wie seine Tochter einen Milchshake trank und versuchte, den Strohhalm zu biegen. Sein Strohhalm enthielt einen gefalteten Abschnitt, der es ermöglichte, ihn im gewünschten Winkel zu biegen.

Im Laufe der Zeit entstand eine weitere, recht beliebte Art von Strohhalmen: die figürlichen Strohhalme. Sie können zu unglaublichen Spiralen gedreht werden, wodurch sich das Getränk darin wie in einer Attraktion im Wasserpark bewegt. Die figürlichen Strohhalme haben keinerlei funktionalen Nutzen, und ihre Verwendung dient ausschließlich der zusätzlichen Dekoration des Getränks.

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